キャベツを食べるなら生がオススメ

こんにちは。
プレゼント整体院の石井です。
普段、キャベツを食べていますか？
胃腸薬にキャベツの名をもじったものが多いことからもわかるように
キャベツは胃を守るパワーフードです。
ビタミン類や食物繊維も豊富なため、お通じが良くなります。

キャベツをとることで腸内環境が整うだけではなく、
コレステロールを排出する働きがあることもわかっています。

キャベツの効用は加熱によって失われてしまうため、なるべく
生で食べることがポイントです。
なのでザク切りにしたキャベツに塩とゴマ油を
ふり混ぜるだけといったシンプル料理にするとその効果が期待できます。

今日の食卓に1品いかがでしょうか？